منتديات مشجعي وعشاق برشلونة - Barcalona
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مفتول بالصور من مطبخنا

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حسين لقويزي
مشرف
مشرف



عدد المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 15/02/2011
العمر : 31

مفتول بالصور من مطبخنا Empty
مُساهمةموضوع: مفتول بالصور من مطبخنا   مفتول بالصور من مطبخنا Emptyالأربعاء مارس 09, 2011 2:02 pm


السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم احلى صبايا بالمنتدى
اليوم عملنا على الغدا مفتول
طبعا هي اكلة فلسطينيةمفتول بالصور من مطبخنا Icon5
طبعا ماما هي الي عملتها اكيد مو انامفتول بالصور من مطبخنا Smile49
المهم حبيت انزلكم صور الطبخة كاملة من مطبخنا
وكمان رح احط الطريقة عشان تستفيدو يا غوالي
ما رح اطول عليكم ....
اول شي تجيبي مفتول وهو متوفر جاهز بالاسواق
وفي ناس يعرفو يعملوه من طحين القمح او الطحين الابيض
والمكونات الي تحتاجيهم عبارة عن
المفتول+دجاج
او لحمة بس الدجاج اطيب من رأي+ حمص حب منقوع
ومسلوق+بصل+بطاطا+جزر+بندورة+ او اي خضار تحبيها +رُب البندورة+فلفل اخضر
او احمر حسب ما تحبي+ملح وفلفل

طبعا المقادير حسب الكمية
طريقة العمل...
تحطي
حلة في ماء يغلي وتحطي المفتول بعد ما تفركيه بزيت زيتون بمصفاه وتحطيها
فوق الحلة ولازن تكون المصفاه مسكرة الحلة عشان البخار ما يطلع وتقلبي
المفتول بين لخظة واخرة وعادة بياخد وقت تلات ارباع الساعة او نص ساعة حسب

في حلة أخرى بها قليل من الزيت تقطعي بصل جوانح وتقلبيه ثم بندورة جوانح ثم تصبي عليهم شوربة اللحم او الدجاج ...
ثم تضيفي خضار حسب الرغبة
ممكن بطاطا مكعبات متوسطة او
\ كوسة
ممكن الكل حسب الرغبة
والحمص ازا ما كنتي سالقتيه من قبل
بعدين تضيفو رُب البندورة او صلصلة البندورة حسب ما تسموها
وترك لغاية ما يتسبكو وتنضج الخضار وتضعو في اخر خمس او عشر دقايق
البهارات والملح والذي منه
وتصبيها فوق المفتول في النصف يعني عالوش
وتكوني عاملة دجاج او لحمة حسب الرغبة
والله انها اكلة اكثر من رائعة
الان بنزلكم الصور...
مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-04508cec6d

المفتول وهو بمصفاية وفوق الحلة

مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-d82be73c31

صورة عن قرب للمفتولP

مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-553d152361
الدجاج مع صلصة البندورة والخضار
مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-9b18f0948e

صورة عن قرب للدجا قبل اضافة الصلصة

مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-276ce2fc50

الطبق بشكل نهائي


مفتول بالصور من مطبخنا Hh11hhcom-e28db4e547



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kacim
المدير العام
المدير العام
kacim


عدد المساهمات : 256
تاريخ التسجيل : 01/02/2011

مفتول بالصور من مطبخنا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مفتول بالصور من مطبخنا   مفتول بالصور من مطبخنا Emptyالأربعاء مارس 09, 2011 2:16 pm

مشكووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kacim.7olm.org
ميسي
مشرف
مشرف



عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 12/02/2011

مفتول بالصور من مطبخنا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مفتول بالصور من مطبخنا   مفتول بالصور من مطبخنا Emptyالخميس مارس 10, 2011 5:55 am

مشكوووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد
مشرف
مشرف



عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 06/03/2011

مفتول بالصور من مطبخنا Empty
مُساهمةموضوع: رد: مفتول بالصور من مطبخنا   مفتول بالصور من مطبخنا Emptyالسبت مايو 26, 2012 5:06 pm

بارك الله فيك علــــــــــــــــــى هذا الموضوع
شكرااااااااااااااااااااااا
sunny ااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مفتول بالصور من مطبخنا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبر موسوعة كتب طبخ 2011 بالصور للتحميل
» طريقة خضار باللحم من ابتكاري بالصور
» نتو خراساني من مطبخي بالصور خطوة بخطوة
» شكشوكة النقانق رووووعه بجد بالصور لااا تفوتكم
» Nuke حلويات ,حلويات بالصور 2011

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مشجعي وعشاق برشلونة - Barcalona :: المنتديات الأسرية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: