Smilies 29 Smilies 29 كيك بالشكولاطة
المقادير
3حبات بيض
8مغارف سكر
8مغارف حليب
8مغارف زيت او زبدة
4مغارف كاكاو
باكى ونصف خميرة
7مغارف فرينة
للتزيين
100غ شكولاطة (glacage )
كيفية التحضير
نخلط بالخلاط البيض+سكر+ شوية ملح ثم نضيف الحليب و الزيت والكاكاو +الخميرة ثم الفرينة تدريجيا حتى تمتزج ونضعها فى صينية مدهونة و ندخلها الفرن درجة خرارة 180 كى طيب نتركها تبرد وناخد الشكولاطة وندوبها ونضعها فوق الكيك ختى تجمد الشكولاطة
ملاحظة هامة الكاكاو و الخميرةو الفرينة نسيرهم ثم نستعملهم
Smilies 32 شهية طيبة
